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March 24, 2014

Turisti per caso a Borgo Antico

Posted by Kristina

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Wednesday night the Florentine Elites had a great time at Borgo Antico. Everyone came dressed as a tourist from all over the world. Elide M was Marie Clair from Paris, Alessandro T became Franz from Germany, with socks and sandals. We all invented made up names and life stories. Chef Marco made some great pizzas and "mare caldo" a mixed fish dish. After a few glasses of wine we started a cooking contest with 3 groups, every team had to prepare an appetizer, that tasted and looked good. Chef Marco choose the winners that had made the Yelp around plate. Here are all the photos and what the Elites had to say about the event.

Mercoledì sera gli Elite Fiorentini hanno avuto la possibilità di scoprire i piatti e l'atmosfera unica di Borgo Antico con l'evento Elite di marzo. Abbiamo assaggiato la loro pizza e il loro famoso mare caldo. Dopo gli assaggi accompagnati da qualche bicchiere di vino è iniziata la sfida culinaria. I partecipanti sono stati divisi in 3 gruppi e hanno preparato un piatto freddo a squadra. Ha vinto il gruppo più creativo che ha addiritura improvvisato un sac a poche e firmato il piatto con la parola Yelp. Lo chef Marco è rimasto colpito dal loro entusiasmo... beh siamo Yelper e foodie nell'anima! Ecco tutte le foto e le recensioni sull'evento.

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