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July 12, 2013

Yelp Elite Event: Italienischer Kochkurs mit Yelper Luigi & Mario @Kustermann Kochschule.

Posted by Verena

Cooking_final
Born to be wild - this time in the kitchen! Wild ging es gestern wahrhaftig hinter den Kochtöpfen der Münchner Elite zu. Unter der Kochmützen-Fuchtel von Fünf-Yelpsternekoch Luigi T und Elite Mario J. wurden die mutigen Elites in die Welt der toskanischen Bruschetta & Nudel-Gesellschaft geführt. Es wurde geschnippelt, gehobelt, Pfannen geschwenkt, gelacht und natürlich gespeist und getrunken - und das alles in den imposanten Räumlichkeiten der Kochschule im Hause Kustermann. Dort kann man nicht nur in einer perfekt ausgestatteten Küche werkeln, sondern hat auf dem Balkon einen gigantischen Ausblick über den Viktualienmarkt. Genuss auf ganzer Linie!
Dinner_prepare

Die fleißigen Yelp Köche hatten trotz der "harten" Küchenarbeit genug Zeit für ein Glas Vino. Mit der fachmännischen Beratung von Ralph O aus dem Weinkeller Nymphe 79 in Neuhausen bekamen wir dann auch für jeden Gang das passende Tröpfchen. Und auch wenn die Weine allesamt aus Portugal stammten, ergänzten sie den italienischen Gaumenschmaus prächtig. Alles eine Frage der inneren Einstellung. :-D Ein Kochevent wäre aber kein Elite Kochevent, wenn man hier nicht noch mal nach dem Hauptgang einer Pasta alla Norma nen Discofox einlegt oder nen spontanen Küchengeräte-Jam startet. Let's get funky kitchen! Dinner_party
Friedlich ging es beim Dessert-Gang nicht ganz zu. So hieß es hier doch. Wer kreiert die schönste Dekorierung von seinem Semifreddo ai Cantucci e Arancie Multicolore? Der Juror Achmet von Kustermann hat sich hat für Silvia entschieden. Als Preis winken ihr zwei Flaschen ihrer Lieblingsweine vom Nymphe 79! Dessert_battleEin Kochevent der Superlative! Luigi und Mario haben auf allen Ebenen eine großartige Show abgegeben! Fünf Sterne von meiner Seite aus für euren phänomenalen Einsatz!

Mein Dank gilt damit allen voraus den beiden für diese kulinarische und unterhaltsame Meisterleistung! Ich würde euch eine eigene Fernsehshow geben, wenn ich Programmdirektor wäre! :-D

Herzlichen DANK auch Ralph O vom Nymphe 79, der uns an dem Abend hervorragende Weine aus Portugal & eine lebhafte Weinexpertise mitgebracht hat. DANKE auch an den Fotograf des Abends Dieter L, der die heißen Momente des Abends in Bits und Bites festgehalten hat und natürlich ein herzliches DANKESCHÖN an Sandra Wacker von der Kochschule Kustermann, die dieses Event in dieser tollen Location überhaupt möglich gemacht hat.

Unterstützt wurde Sandra an dem Abend von ihrem Team Achmet, Mustafa und Stefad, die sich rührend um uns gekümmert haben. Großartig!

Hier geht es zu den Stimmen der Commnunity, und hier findet ihr alle Fotos des Abends.

All
Ich sage: Bella Italia und herzlichen DANK an alle Elites, die mit geschnippelt, geköchelt und gefeiert haben. You are simply the best!

Eure Vee
Community Managerin von Yelp München
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Born to be wild - this time in the kitchen! Yes it was wild behind the cooking pots of the Munich elite. Under the thumb of five star chef Luigi T and Elite Mario J. the brave Elite team was led into the world of Tuscan Bruschetta & Noodles. We snipped, sliced, rotated pans, laughed and naturally ate and drunk - and all in the stylish rooms of the cooking school at Kustermann. The perfectly equipped kitchen offers you a phenomenal view of the Viktualienmarkt. Amazing!

The busy cooks had despite the "hard" kitchen work enough time for a glass of wine. With the expert advice of Ralph O from the wine cellar Nymphe 79 we got the right droplet for each course. A cooking event would be no Yelp elite cooking event, if you are not here to dance and do a spontaneous kitchen jam. We had so much fun! The dessert course was fun as well. It was contest time. The chef wer looking for the one, who created the most beautiful decoration of his semifreddo ai Cantucci e arancie Multicolore ? The juror Achmet from Kustermann vote for Silvia! She won her favorite bottles of wine from Nymphe 79. 

My thanks goes to the two cooking stars for this masterpiece - Luigi  and Mario! I would actually give you your own cooking TV show, if I would be a program director! :-D

A speical thanks goes to Ralph O from Nymphe 79, who brought excellent wines from Portugal and valued the event with his knowledge about wine in that region.

THANKS Dieter L, who has captured the hottest moments of the evening and of course big THANK YOU to Sandra Wacker from Kustermann, who made this great event in this awesome location possible. She was supported that night with her team Achmet, Mustafa and Stefad, who took care of us the whole evening  and did a great job as well!

Wanna read the english reviews of the elites? Than look here. Wanna see all pics of the nigh? Check this out!

Bella Italia for all of you and many many THANKS to all Elites that were joining this event and those that couldn't make it. You missed out! 

Yours Vee
Community Managerin from Yelp Munich

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