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May 09, 2013

Soirée de lancement : Passeport Yelp à Homa

Du 8 au 15 mai 2013, les Yelpeurs de Montréal partiront à l’aventure et à la recherche des meilleurs recoins du quartier Hochelaga-Maisonneuve. Des offres spéciales seront disponibles dans plus de 15 commerces participants dont Le Chasseurle lancement a été célébré mardi soir!

Chasseur-homa
Une soirée chaude, ça s’accompagne de cocktails concoctés spécialement pour la soirée et en l’honneur du quartier. Pour Hugo B, « le Maisonneuve (Tito’s Handmade Vodka, sirop de framboises, jus de citron, jus de canneberges blanches), est un régal de conquérant! » Tandis que le « Hochelaga avait une parfaite cohésion du gingembre épicé avec de la lime et du soda, sans survolter le palais. » Le fan des cocktails à la téquila Sauza Blue, c’est Érik V : « ça ne sont pas des cocktails que je choisi souvent, mais ils me rappelaient le sentiment d’être en vacances. »

Drinks-homa
Côté bouffe, les plats de Le Chasseur, faits d’ingrédients locaux, ont impressionnés tous les invités. Tasha S a goûté au « délicieuses bouchées qui incluaient des petits oignions marinés, la bajoue de cochon et un délicieux gravalax de truite avec des croutons croustillants qui fondaient dans la bouche. » Cassandra C a trouvé « tout super bon, même le boudin! Petite mention spéciale pour le dessert: mousse au chèvre, dulce de leche, miel et granola. Miam! » 

Bouffe-homa
Il ne faut pas oublier Maxim Carbonneau, notre cher photographe qui a pris de belles photos de la soirée. Ça serait le fun de pouvoir le trainer en voyage, non? Pour voir toutes les photos, allez voir le compte Flickr ou l’album ici, et n’oubliez pas de lire les avis en entier juste ici.

Bon Passeport!

Mpandrisa-small
Marie-Pier R
Senior Community Manager (Franco)
Yelp Montréal

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From May 8 to 15, Montreal Yelpers will discover the best spots in the neighbourhood of Hochelaga-Maisonneuve. Special check-in offers will be available in more than 15 local participating businesses such as Le Chasseur where we celebrated the kick-off!

Chasseur-homa
A hot spring night is best paired with cocktails specially designed for the evening and in honour of the neighbourhood. For Hugo B, “the Maisonneuve (Tito’s Handmade Vodka, raspberries, lemon, cranberries) was a winning conqueror!” while the “Hochelaga had a perfect cohesion of ginger and lemon without overpowering your tastebuds.” The top fan of the Sauza Blue tequila cocktails was Erik V: “they are not something I have often, but always remind me of being on vacation.”

Drinks-homa
On the food side, the dishes from Le Chasseur, all made from local ingredients impressed all the guests. Tasha S tasted the “tasty snack bites, including tiny pickled onions, pig cheese, and delicious melt-in-you-mouth gravlax topped with crunchy croutons.” Cassandra C found “everything was good, even the blood poudding! A special mention must go out to the dessert: goat’s cheese mousse, dulce de leche, honey and granola. Miam!”

Bouffe-homa
Let’s not forget Maxim Carbonneau, our dear photographer who took beautiful photos of the evening. Wouldn’t it be fun to have him around when travelling? You can check out all the photos on our Flickr page, or in this album, and don’t forget to read the full reviews just here.

Happy Passport!

Mpandrisa-small
Marie-Pier R
Senior Community Manager (Franco)
Yelp Montréal

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