« 2012 Dallas Elite Yelpy Awards | Main | Yelp Philly's Hoppy Holidays »

December 28, 2012

Zon In Donkere Dagen! Elite Event @ Roasterz

Posted by Philippine

Het weekend voor Kerstmis. Amsterdam: Albert Cuyp. Druilerig weer. Gelukkig was daar het Elite Event Zon In Donkere Dagen @ Roasterz! Zaterdag 22 december verwarmden Carol & Rodney de Elite hartjes met Surinaamse invloeden & smaken… Steekwoorden? Een klein, maar fijn groepje Elites (13 knappe kopjes), een mooi gedekte tafel, een gezellige & intieme sfeer, maak-je-eigen-eten-en-eet-zoveel-je-kunt, en uiteraard de Fernandes op tafel. Ook dat is Surinaams! We -heart - RoasterzRoasterz is 3 weken geleden geopend op de Albert Cuyp en what better way om je naam te verspreiden dan via Yelp Elites?! Het is er klein, het is er fijn, het is er kleurrijk en potver*** wat een goed eten! Honeyglaced ribs, sappige kippendijen (de ‘skattebouten’), Surinaamse nasi, Faya Lobi Wings, salades, en tip van Flip: Bananapancakes 'Rodney-style'… Voor zowel om daar te eten, als om mee te nemen. Ook geschikt voor groepen en wellicht in het vervolg ook af te huren? Ontdek dit plekje!Food!Het proeven van de Surinaamse keuken is meer dan roti met kousenband, kunnen wij je vertellen. Allereerst: de "Chopstick Veggi salad", zo noemen we dat maar. Alle Elites maakten een eigen slaatje. Zeer gezond zijn we, zeer gezond. Vervolgens genieten van de machtige BBQ. En Of Die Machtig Is: Ribs, Skatteboutjes, zelfgemaakte nasi ("Zoals wij het thuis ook eten", de trotse eigenaar Rodney), salade met buffelmozzarella & BBQ tomaatjes en om het af te maken: Letterlijk een kijkje in de keuken! Een lesje toetjes-maken van Rodney: Hoe maak je zijn specialiteit? Zo dus! Rodney's working his magicEn omdat Kerst voor de deur stond, voelden wij ons helemaal in de cadeautjes-sfeer! Yelp deelde uit: the one & only retro rode Yelp Elite horloges! Dat is altijd op tijd komen in 2013… Uiteraard een grote shout out naar Rubi V! Deze snapshot-koning kreeg een volle doos boodschappen van Marqt omdat hij de Mooiste Foto van de week heeft gemaakt in Yelp's Grote Foto Spel... Hoe lekker is dat?! Present time!Lieve Carol & Rodney, wat zijn jullie leuk! Dankjulliewel voor deze  onvergetelijk fijne middag! Zet de skattebouten maar klaar, ik kom snel jullie kant op! 

Lieve Elites, wat fijn jullie weer te zien, zo vlak voor de Kerst! Dankjulliewel voor al jullie inzet, toewijding, epische reviews, tips en pareltjes van foto's afgelopen jaar! Jullie hebben Yelp Amsterdam wederom een jaar zoveel leuker, mooier, uitgebreider en groter gemaakt! Ik ben jullie enorm dankbaar en kan niet wachten 2013 met jullie in te gaan! Love for the Amsterdam Elites

Bekijk meer prachtige foto's van deze middag, uiteraard weer gemaakt door niemand minder dan Yelp's huisfotograaf Dennis V en lees de reviews van het Elite Event & Roasterz, maar pas op: ik geef je een watertanden-alert. 

As always, SYOY - See you on Yelp!

Flip 1
Philippine W

Community Manager Yelp Amsterdam 

----------- IN ENGLISH -------------

Amsterdam. The weekend before Christmas 2012. Dreary weather, yikes... Thank God for some Sun In Dark Days Elite Event @ Roasterz! Saturday, December 22nd, was an afternoon of delicious Surinam food, Caribbean flavours, and the love of Carol & Rodney to showcase their new restaurant and warmed all our Amsterdam Elite hearts! We -love - RoasterzRoasterz has just opened her doors three weeks ago and is a true heaven for all you meat-loving, BBQ-gustos! Caribbean tastebuds beware: those honeyglaced ribs, chickenthighs ('Skattebouten'), nasi, and Rodney's Bananapancake will make you quiver with excitement. Have I mentioned the Faya Lobi Wings? Just go to this place, try it out - either to have dinner on the spot or to take-out- and I promise you: it will not let you down... Super Yummy Food!The last Amsterdam Elite Event of 2012 gave us an intimate atmosphere, lots of yummy food, drinks (needless to say, the Fernandes shined), and we even learned how to make Surinam food! First of all: making your own bowl of Chopstick Salad; ricenoodles, lettuce, grilled beef, and rich Surinam dressing (a tad spicy). Oh, eeeeh YUM! Rodney stirred up the BBQ to treat us to the special ribs, Skattebouten, a lovely salad with buffalo mozzarello and, as to be expected: seasoned BBQ tomatoes. Last, but so not least: a workshop how to make his infamous Bananapancakes! Topchef's got nothing on us: these indulgent bananacakes with syrop and sesameseeds proved themselves to be remarkable! We were in the festive mood, it's almost Christmas after all, so we treated all the Elites to special, uber-retro red Yelp Elite watches! It's so good to be Elite! 2013: we're in time. We're on time! A special shout out to Rubi V! Why? Well he made the Most Beautiful Photo of the week in Yelp's Massive Magic Photo Game and went home with a box from Marqt, completely stuffed with delicacies and goodies! How's that right before Christmas?  PresentsssDear Carol & Rodney, thank you so much for this delightful afternoon! You have showed your true Roasterz-colours and they're sparkling and bright! I can't wait to come soon again and enjoy the feast! 

Dear Amsterdam Elites, it's always such a pleasure to have you at the events and thank you so much for all your effort, contributions, humour, fun & sparkling personalities and making Yelp Amsterdam bigger and better. You ROCK! Let's rock on in 2013! Let's ROCK 2013!
Check out more magnificent photos that our noted Amsterdam photographer Dennis V has made of this feast and check out the reviews of Roasterz and the Elite Event! Beware: don't read when hungry...

As always, SYOY - See you on Yelp

Flip 2

Philippine W

Community Manager Yelp Amsterdam

 

Comments

The comments to this entry are closed.